2022/04/29 16:31
淡路島の新玉ねぎ 最後で最高のたまねぎ🧅 【 七 宝 】できました。新玉ねぎの中でも味が一番のっててサラダ、焼肉何にしても主役になる品種です。
2022/03/09 12:30
全国放送されました🎉今回は美味しい玉ねぎの見分け方『首が閉まってちょっと偏平』テレビ📺を見て下さったのかお客さんが同じ事を言って買いに来てくれました。ありがとうございました。今から暖かくなるに連れて...
2022/02/17 09:21
2021年度産玉ねぎが終了しました。今年は引き合いが強く、終了が早くなりました。2022年度産の極早生玉ねぎがもう時期収穫できます。寒さに負けず頑張っていきます。
2022/01/29 16:37
淡路島玉ねぎ6月に収穫されたもみじ3号も残りわずかになりました。今のもみじ3号は固く糖度も高く辛味も多く非常に栄養価が高い玉ねぎです。辛味は火をじっくり入れてあげると最高の甘みを引き出します。島内玉ね...
2021/08/24 17:58
『はぁ?新玉って何ぃ?』 by SBI淡路島玉ねぎが一番 旨く、甘いのは今からです。今の玉ねぎは6月に収穫され1ヶ月から2ヶ月乾燥したのち冷蔵されます。この期間中、水分や辛味成分が抜けさらに氷温に...